Puutarhatuotannon osaamisala

1. Viljelysuunnitelma on kasvien viljelyyn tehty suunnitelma jolla voidaan organisoida esim. miten paljon viljellään, milloin viljelly aloitetaan, kuinka paljon aikaa menee että kasvit ovat valmiita, lanoteiden määrä, tuholaisiin valmistautuminen ja kasvitaudeilta suojautuminen.


2. Kasvualustoja esim. kivivilla, turve, multa, kuitu kangas, hapan, neutraali tai emäksinen maa.


3. Viljavuusanalyysi tarkoitaa sitä että on vaikka peltomaa ja siitä otetaan maanäyteittä.

Ensin lesketaan kuinka iso pelto on, siten pelto jaetaan osiin, jokaisesta osasta otetaan maanäyte kepillä joka on kärjestä onto, ontoon päähän jää maata ja se näyte lähetetään labaratorioon tutkitavaksi.

Kiipulan pelosta otetiin kymmenen maa näytetä.


4. Puutarhakasvien 5 tuholaista, kasvitautia ja rikakasvia.

Tuholaiset

Hiiret, hiiret tekevät koloja kukapenkeihin, ovat pieniä ja nopeita.

Myyrät, myyrät syövät juureksia ja tekevät maanalaisia käytäviä kasvimaahan.

Jännikset, jännikset syövät omenapuuiden taimien kaarnaa ja vihanekset/juurekset.

Linnut, linnut syövät marjat ja siemmenet.

Ansarijauhiainen, ansarijauhiainen on pienni valkonen kärpäsen tapainen ötökä, joka munii paljon munia ja lisääntyy nopeasti.

Kasvitaudit

Harmaa homme, harmaahometa esiintyy yleisesti sateisina syksyinä. Harmaahomeen itiöitä on kaikkialla. Itiöt itävät kosteassa ja alkavat kasvattaa harmaata rihmastoa.

Latva mätä,

Muumio tauti, omena muutuu ruskeaksi ja siihen muodostuu valkoisia pilkuja.

Peruna ruto,

Härmä,

Rikkakasvit

Ruoho,

Pihatähtimö vesiheinä,

Voikukka,

Peltovalvatti,

Nokkonen,


5. Kiipulassa muovit viedään muovinkäsitelyyn, osa kukkista laitetaan maatumaan ja niistä tehdään multaa, kivivillat viedään kierätykseen ja puusta saadaan turveta.

vk 50

Ma istutimme tulilatvoja koreihin, täytimme tyhjät kohdat rahkasamaleella ja laaduntarkastajat laitoivat valmiita sinisiinlaatikoihin.

Ti jatkoimme tulilatvoilla laitoimme koreihin niiniruseteja, kävyn rusetin/rautalangan päälle ja puussitimme tulilatva koriasetelmat.

Ke pakasimme pusitetut tulilatvat laatikoihin.

To lajitelimme hyasinteja, eli katsoimme missä oli latvamätää ja missä ei. Huonot heitimme pois. Huonot tunnisti siitä että kukassa oli kuoleitta nupuja jos oli edes yksi kuolut nupu se heitetiin pois. Latvamätä ei johtunut viljelystä vaan tauti oli jo valmiiksi sipulissa.